20150104 【苗栗‧苗栗】鍾家麵店
元旦四天連假的最後一天，
一大早跟妹子兩個人去吃早餐，
兩個人突然好想吃炒米粉，便一路殺到北苗去吃……
【地圖】by Google Map
（看不到的話從這裡連結地圖→https://goo.gl/maps/rHVfc）
店名：鍾家麵店
地址：苗栗市清華里為公路195巷7弄2號
營業時間：早餐時間 大概是五六點到十點多（賣完為止）
這家麵店位於北苗為公路的一個巷子裡，
捷安特跟江健旺中間的巷子進去的第一個左轉……你會看到很多車跟人在外面……
沒有招牌的巷弄美食，會到這裡吃麵的幾乎是附近鄰居跟熟客居多……
【自製地圖】
而且清晨六點就很多人坐下來吃麵了！
店內只有三張桌子，有時還找不到位子……
不過大家也很有共識的共桌吃麵！
因為之前住附近，我們加一個禮拜至少會吃一兩次，
我們家都稱它是國術館麵店……因為隔壁就是國術館……XDD
不過後來我用地址google查到原來它叫鍾家麵店。（來源在這：連結）
後來搬家後，有時會特別從南苗殺到北苗吃麵。= =+
這間店沒有菜單，賣的有：炒麵、炒米粉、米醬湯（味增豆腐湯）、粉腸湯、魚丸湯、小肚湯、水晶餃湯……
不過我都吃它家的炒米粉跟米醬湯（味增豆腐湯）！
十幾年來都不變的好味道！
【炒米粉】小份15元
我點的這碗炒米粉不加菜，平常會加韭菜跟豆芽菜，
因為我不喜歡吃所以就沒加了！
這家的炒米粉上面淋的肉燥裡面有用蝦皮爆香，
所以吃起來很有味道，跟其他家的味道不一樣！
【醬料】
左到右分別是辣椒醬、韭菜醬油、蒜蓉醬油。
吃的時候我習慣淋店家提供的三種醬料，
我喜歡吃浸泡過醬油的韭菜，所以我都會加很多，（我只撈韭菜而已）
之前老闆娘看到我淋這麼多怕我吃太鹹……XDD
後來念大學跟工作離開苗栗，我才發現韭菜醬油只有苗栗人才會這樣吃。
有時在外地吃麵少了這一味真的受不了！orz
只能默默的滴兩滴醬油……
【米醬湯】15元
米醬湯是客家話，國語叫味增湯，
直接用國語講米醬湯也可以。
熱熱的米醬湯一上來就看得到許多海帶在湯裡面漂浮，
湯匙一撈就撈起很多豆腐。
上面再灑上蔥花。（口水）
【炒麵】小份15元
這是妹子點的炒麵，也是一樣淋上了蝦皮肉燥……
一樣沒加菜！
【水晶餃湯】
水晶餃也是苗栗才有的美食，跟滷味的水晶餃是不一樣的！
外面的皮是QQ的，裡面包上豬肉跟芹菜！
每一家的水晶餃內餡跟外型都不一樣，
傳統的水晶餃是像這樣的三角形，
不過最近這十幾年也出現半圓形的！
這是女生吃的份量喔！男生去的話要點大份的會比較吃得飽！
寫完這篇又開始想吃這家的炒米粉加米醬湯了……
最近幾天應該又會再殺過去吃吧……
好了！打完收工！
謝謝大家的觀看！^^
20150104 NINA
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